Wüsthof Easy Edge Elektrische Messenslijper 4341

De Wüsthof Easy Edge Elektische Messenslijper,4341 is een zeer goede elektrische messen slijper, geschikt voor het slijpen van keukenmessen. Zeer gebruiksvriendelijk, werkt snel en eenvoudig. 

De slijper heeft drie verschillende standen/snelheden:

Shape - Hoge snelheid - Deze stand is geschikt voor erg botte messen of messen met een beschadigde snede. 
Sharpen - Medium snelheid - Deze stand is perfect voor messen die bot zijn. Hiermee maak je het mes snel, maar gecontroleerd scherp.
Refine - Lage snelheid - Deze stand is geschikt om de messen een touch-up te geven of extra scherp te maken. Deze stand werkt perfect polijstend met de ultrafijne witte slijpband. 

De elektrische slijper wordt geleverd met vier slijpbandjes. 

- twee medium rode (J180 grit)
- één fijne grijze (J400 grit) 
- één ultra fijne witte (J3000 grit) 

Deze slijpbandjes zullen na veelvuldig gebruik slijten. Daarom levert Wüsthof vervangsbandjes . Dit is makkelijk te verwisselen. Je haalt de voorkant van de slijper naar je toe, vervolgens druk je het bovenste wiel naar beneden en haal je de band weg. Als je het bovenste wiel optilt vind je een opbergplek voor de slijpbandjes. 

Om de juiste slijphoek in je mes te slijpen is de machine voorzien van twee hoekhouders, die in een hoek van 17 staan. 17 graden is een ideale hoek voor zowel een scherpe als sterke snede voor uw keukenmessen. Wüsthof verkoopt een Upgrade-set met slijpbandjes en hoekhouders (12 graden) die geschikt zijn voor het slijpen van Japanse keukenmessen.