3D-bakvormen

3D bakvorm kopen.

Een bakvorm is een bak van metaal of siliconen in een specifieke vorm, bedoeld om baksels mee te bakken in de oven. Een bakvorm wordt ook wel een bakblik genoemd. Bakvormen zijn er in vele soorten: springvorm, taartpan, bakplaat, cakevorm, muffinvorm, broodblik, tulbandvorm  en quichevorm. Deze vormen worden gemaakt van de materialen: siliconen, gietijzer, Pyrex glas, aardewerk, emaile, staal/carbon, staal/titanium en roestvrij staal.

Vroeger gebruikte men standaard een metalen bakvorm voor het bakken van taarten of cakes. Tegenwoordig wint ook de siliconen variant aan populariteit, vooral omdat je baksel er makkelijk uitkomt. Siliconen bakvormen zijn geschikt voor temperaturen tot 230 graden zonder vervorming van het materiaal en de technische kenmerken. Siliconen kan veilig gebruikt worden in de oven, magnetron en vriezer. Je haalt een cake makkelijk uit de siliconen vorm dankzij de goede anti-aanbak eigenschappen van het materiaal.

Laat je niet verleiden door goedkope varianten siliconen bakvormen. Er is namelijk heel wat verschil in kwaliteit. Een goedkope vorm is meestal niet stevig genoeg, waardoor hij wat uitzakt tijdens het bakken. Dat is vooral belangrijk bij de grotere bakvormen. Koop ook geen siliconen bakvorm die buiten Europa geproduceerd is. Met een vorm die gemaakt is van voedselveilig platinum silicone zit je altijd goed.

Een 3-D bakvorm  is een bakvorm die verkrijgbaar is in heel veel thema’s en vormen. Eigenlijk is het een soort mal voor cakes en taarten in de meest bijzondere vormen. Voor de 3-D bakvormen worden vaak lichte materialen gebruikt, omdat deze materialen makkelijker zijn te vormen dan bijvoorbeeld gietijzer. Denk hier bijvoorbeeld aan (giet)aluminium en siliconen.