Zwilling Miyabi 5000FCD Gyutoh Koksmes, 24cm
AVP279,-
225,-
3 beoordelingen
Kies een andere
stuk
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, morgen in huisSpecificaties
Merk:Zwilling
Staalhardheid:61 HRC
Materiaal heft:Pakkahout
Type product:Hammes, Koksmes
Lemmetlengte:24cm
Artikelnr:4009839376924
Omschrijving
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat.
Dit Gyutoh mes komt uit de Miyabi 5000FCD collectie. Messen in deze lijn zijn gemaakt van 49 lagen hoogwaardig roestvrijstaal met een FC61 kern. Dit is hard staal wat ervoor zorgt dat het snijdvlak lang scherp blijft. Deze collectie heeft tevens een Friodur-behandeling gehad voor goede scherpte, duurzaamheid en roestbestendigheid. Het heft, gemaakt van pakkahout, wordt ook wel een D-handle genoemd omdat het heft aan de rechterkant een bolling vorm. Dit zorgt ervoor dat het mes perfect in balans in de hand ligt en dat het snijden moeizaam gaat. In ieder geval voor rechtshandigen, het kan zijn dat het mes door de bolling minder fijn vasthoudt voor linkshandigen.
De Zwilling Miyabi Gyutoh 5000FCD wordt hier gezien als een soort hammes. Het lemmet is 24cm lang en voorzien van een elegant en uniek bloemachtig Damask-patroon. Een Gyutoh is een middelgroot mes ideaal voor het fijnsnijden van vlees en grote groenten.
Dit Gyutoh mes komt uit de Miyabi 5000FCD collectie. Messen in deze lijn zijn gemaakt van 49 lagen hoogwaardig roestvrijstaal met een FC61 kern. Dit is hard staal wat ervoor zorgt dat het snijdvlak lang scherp blijft. Deze collectie heeft tevens een Friodur-behandeling gehad voor goede scherpte, duurzaamheid en roestbestendigheid. Het heft, gemaakt van pakkahout, wordt ook wel een D-handle genoemd omdat het heft aan de rechterkant een bolling vorm. Dit zorgt ervoor dat het mes perfect in balans in de hand ligt en dat het snijden moeizaam gaat. In ieder geval voor rechtshandigen, het kan zijn dat het mes door de bolling minder fijn vasthoudt voor linkshandigen.
De Zwilling Miyabi Gyutoh 5000FCD wordt hier gezien als een soort hammes. Het lemmet is 24cm lang en voorzien van een elegant en uniek bloemachtig Damask-patroon. Een Gyutoh is een middelgroot mes ideaal voor het fijnsnijden van vlees en grote groenten.
Reviews van klanten (3)
via eKomieen jaar geleden
Vlijmscherp en mooi mes. Werd echter gelijk al geconfronteerd met het ontbreken van een vingerbeschermer: klein stukje van mijn nagel afgesneden. Maar dit is uiteraard een gebruikersfout. Mes is top!
via eKomi2 jaar geleden
Zeer handig en super scherp mes
via eKomi3 jaar geleden
Super fijn mes . Licht qua gewicht. Het is een mooi ontwerp en het snijd fantastisch!
Plaats een review
Een review helpt anderen een goede keuze te maken.
Beoordeling: