Woll Iron Grillpan met steakpress, 28x28cm carbon grey

Gietijzer is zeer duurzaam en energiebesparend materiaal, omdat het de warmte langdurig behoudt en 100% herbruikbaar is. Tevens zorgt het voor een gelijkmatige verdeling van de warmte en een optimaal behoud van voedingsstoffen.

De Woll Iron grillpan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer en kan daardoor tegen hoge temperaturen. De pan is ideaal voor het grillen van vlees, vis, kip en groente. De Le Creuset Signature koekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. 

Kenmerkend is dat de de grillpan uit één stuk gegoten is, waarbij ook de handvatten van gietijzer zijn gemaakt. Hierdoor is de pan ook uitstekend geschikt voor gebruik in de oven en onder de grill. Zo kun je in de pan ook gerechten langer laten garen in de oven of gratineren. 
Het is een bijzonder moment als je je gietijzeren braadpan uit de oven haalt, direct op tafel zet en voor de eerste keer de deksel optilt. Woll heeft hier goed over nagedacht en speciale siliconen handvatten ontwikkeld waarmee je je warme, handgemaakte kookgerei veilig kunt vervoeren en het eten kunt serveren.

Verwarm de bijgeleverde Grill Press op het fornuis zodat deze op temperatuur komt. Na een aantal minuten verwarmen kan je de Grill Press op je vlees drukken voor de mooie grillstrepen. Bijkomend voordeel is dat je het ongewenste vet uit hamburgers en worstje kan halen en plakken bacon of ham recht kan houden en deze dus niet gaan omkrullen.