Voccelli Snijplank met Sapgeul Beukenhout, 30x40cm

Dit Vocelli hakblok is perfect geschikt voor het zwaardere hak- en snijwerk. Vervaardigd uit kops beukenhout voor een mooie tekening en duurzaamheid.
Voorzien van een handige sapgeul om overtollig vocht op te vangen.

Het beukenhout is nog niet voorbehandeld.
Behandelen is noodzakelijk voor de duurzaamheid en hygiëne van de plank.
Voor het eerste gebruik behandel je de plank met olie; bijvoorbeeld lijnzaad of druivenpit. Blijf olie toevoegen totdat de plank volledig verzadigd is en geen olie meer kan opnemen: die zie je wanneer er een 'plasje' op het hout blijft liggen.
Wanneer je nu producten gaat snijden kan het vocht hieruit niet meer in de plank trekken. Ook trekt de plank niet meer krom. Belangrijk is het om dit proces te herhalen wanneer de plank droog aanvoelt of op plekken (lichter) verkleurt.

Wassen in de vaatwasser is uit den boze, reinig de plank met wat warm water en eventueel een licht sopje alvorens 'm goed te laten drogen en wederom in te oliën. 
De Vocelli plank heeft een afmeting van 30x40x2,5cm.