Vesta Blast Chiller/Freezer, wit

De Vesta Frysta Blast Freezer shockvriezer is de eerste shockvriezer die verkrijgbaar is voor thuisgebruik. De machine koelt 7 kg ingrediënten binnen 90 minuten van 90°C tot 3°C. Binnen 240 minuten koelt hij 3 kg ingrediënten van 90°C tot -18°C.

De BF100 heeft een modern ontwerp en is eenvoudig te bedienen middels het touch-screen. Hij maakt gebruik van het geavanceerde middel R290. Na het koelen houdt de machine de temperatuur nog lange tijd stabiel.

De machine heeft een lengte van 50,7 cm, een breedte van 45 cm en is 64,7 cm hoog. De koelkast/vriezer is voorzien van 1 tray van 32,5 x 26,5 cm. De totale afmetingen van de binnenkamer zijn: 33,5 x 30 x 20 cm.
Gebruik de shockvriezer voor het snel laten afkoelen van bijvoorbeeld gebakken producten om deze vervolgens te kunnen decoreren.
Neem de Vesta Frysta Blast Freezer af met een vochtige doek.