UNOLD Sous Vide Inzet 58915

Heerlijke gerechten bereiden op de sous vide manier? Dit kan gemakkelijk met de Unold Sous Vide inzet. De machine is tot op 0,2 graden Celsius nauwkeurig in te stellen en houdt het waterbad perfect op temperatuur. Door het smalle design is hij gemakkelijk op te bergen en past hij al snel op elke willekeurige pan of bak. 

Met deze Sous Vide Inzet kan je tot 20 liter water verwarmen en op temperatuur houden. Het temperatuurberek loopt van 0 tot 95 graden Celsius. Als het water 'te laag staat' is de inzet beveiligd en slaat deze automatisch af. Je kunt de timer instellen tot maar liefst 60 uur!

Sous Vide garen is een manier van koken waarbij vlees, vis en groenten op een lage temperatuur voor langere termijn gegaard worden. Daardoor blijft de smaak en kwaliteit van het product beter behouden.