Spaanse keuken, meer dan 100 onmisbare recepten

Auteur: Niet bekend
Uitgever: Parragon Books Ltd
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 240

Simpelweg lekker Spaanse keuken

De fantastische keuken van Spanje is in de loop der eeuwen gevormd door elkaar opvolgende bezetters. Hoewel de Feniciërs, Romeinen en Moren allang verdwenen zijn, is hun culinaire invloed nog steeds merkbaar in de wijngaarden, olijfboomgaarden en rijstvelden, en in het overvloedige aanbod van groenten en fruit in dit prachtige, ruige lang. Dit boek biedt een mooie verzameling recepten die u een vleugje Spanje laten proeven, van verrukkelijke tapas om met vrienden te eten tot een feestelijke paella, zo uit de pan geserveerd!