Soepbijbel
• 0 beoordelingen
33,99
Er zijn nog maar 1 op voorraad
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, de volgende werkdag in huis!
Product omschrijving
Auteur: Heleen Timmermans
Uitgever: Carrera Culinair
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 432
In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag.
Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof-kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en meditterane amandel-saffraansoep.
Aan de hand van duidelijke instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alle technieken die komen kijken bij het maken van de allerlekkerste soep, zoals bouillon trekken, roux kloppen en consommé maken.
Ontdek hoe je een soep extra speciaal kunt maken met behulp van garnituren en maak de maaltijd compleet met een van de overheerlijke broodrecepten en smeersels.
Specificaties
Merk
Reviews
0 beoordelingen
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.
