Riedel Bar Sour Glazenset, 2-delig

Net als bij bijvoorbeeld wijnen en bier is het in het geval van cocktails en mixdrankjes zo dat elke bereiding het best tot zijn recht komt in een glas dat daar specifiek voor geschikt is. Riedel was de eerste om een lijn met wijnglazen 'per druif' uit te brengen. Nu wordt daar samen met Zane Harris, een wereldberoemde mixoloog, een vervolg aangegeven met de Riedel Bar Experience serie. Deze 'Sour- glazen lenen zich perfect voor zuurdere dranken als Daiquiri Whisky Sour. De steel zorft ervoor dat de drank niet onnodig warm wordt en door de vorm komen de zure en frisse aroma's het beste uit.

Alle mixjes en cocktails kunnen in de basis worden herleid worden tot 7 klassiekers: The Old Fashioned, Manhattan, Daiquiri, Sour, Peasant, Buck en Julep. Daarnaast bestaat Elke cocktail bestaat uit de volgende 4 basiselementen:

• Alcoholhoudende Drank/ Gedistilleerd
• Suiker (honing, agave of een andere zoetstof).
• Water (Vaak in de vorm van ijs maar ook spuitwater.)
• Bitter. Een must in elk drankje. Trekt de smaak op en zorgt voor balans en het kruidige effect.

De verhoudingen van bovenstaande elementen verschilt nogal per drankje dus dat zorgt ervoor dat elk drankje een ander en meer passend glas nodig heeft. Zo zal je niet snel een espresso-martini uit een whiskyglas drinken en anderzijds is een whisky uit een longdrinkglas ook niet bepaald een topidee! Het is niet voor niets dat Riedel het bij de Bar-serie heeft over 'drink specific glassware.'

Deze set bestaat uit 2 stuks Riedel 'Sour' Barglazen. De glazen zijn gemaakt van kristalglas en kunnen na gebruik een rindje mee in de vaatwasser. Deze glazen hebben een inhoud van 217ml en zijn 15,8cm hoog.