Riedel Bar Mixing Glass

Net als bij bijvoorbeeld wijnen en bier is het in het geval van cocktails en mixdrankjes zo dat elke bereiding het best tot zijn recht komt in een glas dat daar specifiek voor geschikt is. Riedel was de eerste om een lijn met wijnglazen 'per druif' uit te brengen. Nu wordt daar samen met Zane Harris, een wereldberoemde mixoloog, een vervolg aangegeven met de Riedel Bar Experience serie. Dit Riedel Bar Mixing Glass leent zich perfect om je mixjes en coktails in te bereiden om deze vervolgens uit te schenken en te serveren in een ander passend glas uit de Riedel Bar Drink Specific serie..

Alle mixjes en cocktails kunnen in de basis worden herleid worden tot 7 klassiekers: The Old Fashioned, Manhattan, Daiquiri, Sour, Peasant, Buck en Julep. Daarnaast bestaat Elke cocktail bestaat uit de volgende 4 basis elementen:

• Alcoholhoudende Drank/ Gedistilleerd
• Suiker (honing, agave of een andere zoetstof).
• Water (Vaak in de vorm van ijs maar ook spuitwater.)
• Bitter: Een must in elk drankje. Trekt de smaak op en zorgt voor balans en het kruidige effect.

De verhoudingen van bovenstaande elementen verschilt nogal per drankje dus dat zorgt ervoor dat elk drankje een ander en meer passend glas nodig heeft. Zo zal je niet snel een espresso-martini uit een whiskyglas drinken en anderzijds is een whisky uit een longdrinkglas ook niet bepaald een topidee! Het is niet voor niets dat Riedel het bij de Bar-serie heeft over 'drink specific glassware.'

Dit Riedel Bar Mixing Glas isgemaakt van kristalglas en kunnen na gebruik een rindje mee in de vaatwasser. Het glas heeft een inhoud van 650ml en is 17,6cm hoog.