Vispannen

Vispan kopen.

Als je een visje wilt bakken is een vispan aan te raden boven een conventionele pan. Het eerste verschil zit al direct in de vorm. Gezien de vaak langwerpige vorm van een vis, zijn vispannen veelal ovaal. Op die manier wordt de warmte evenredig over de vis verspreid. Wel zo belangrijk als je je vis optimaal wilt bereiden.