Le Creuset Tradition Campagnard Braadpan, 30cm Indigo

De Le Creuset Tradition braadpan is een echte culinaire klassieker. De prachtige gekleurde braadpannen zijn al bijna een eeuw geliefd bij koks en kookliefhebbers en sieren keukens over de hele wereld. De Le Creuset campagnard multifunctionele braad- /stoofpan gebruik je voor het bereiden van de heerlijkste stoofpotten en het perfect garen van vlees. Zelfs voor het bereiden van mosselen en brioche is de pan meer dan geschikt. Het lage model, de handgrepen en deksel maken de pan zeer veelzijdig. Zo is de pan - met of zonder de deksel - te gebruiken als braadpan, maar ook als als hapjespan of ovenschaal. De pan is daarmee geschikt voor veel recepten, van gehaktballen tot ovenschotels en van risotto tot rollades.

Geëmailleerd gietijzer
De braadpannen van Le Creuset zijn extreem stevig en duurzaam. Volledig vervaardigd van hoogwaardig geëmailleerd gietijzer en bestand tegen vlekken, krassen en stoten. Gietijzer zorgt – zelfs op een kleine hittebron – voor een gelijkmatige en langdurige warmteverdeling door de gehele pan. Wanneer de pan is opgewarmd houdt deze zijn hitte extreem lang vast, zowel op het fornuis als op tafel. Hierdoor kun je de hittebron snel temperen en ga je duurzaam om met energie. De zware gietijzeren deksel heeft dezelfde wanddikte als de pan en speelt een belangrijke rol in het goed geleiden van de warmte. Daarnaast sluit de deksel zeer goed af, zodat smaak, geur en vocht in de pan blijft. Dankzij de luxe, brede handvatten kun je de pan goed vastpakken en makkelijk verplaatsen, zelfs wanneer je ovenwanten gebruikt. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en kunnen zonder problemen in de oven (met deksel tot 200°C) . Dankzij de kunststof knop kun je de deksel makkelijk en veilig optillen. Deze knop is hittebestendig tot 200°C.

Le Creuset Indigo
Deze campagnard lage braadpan van Le Creuset is uitgevoerd in de kleur indigo. De pan heeft een doorsnede van 30cm en een inhoud van 3,5L. Reinig de pan na gebruik met heet water en afwasmiddel. Iedere pan komt uit een éénmalig gebruikte mal en wordt met iedere stap in het productieproces opnieuw gecontroleerd. Zodoende geeft Le Creuset een levenslange garantie op haar pannen.