Le Creuset Tajine, 31cm meringue

De tajines van Le Creuset zijn gemaakt van gietijzer en hebben een kegelvormig deksel. Door deze vorm valt de condens terug op je gerecht in plaats van te verdampen met als resultaat een heerlijke maaltijd rijk aan natuurlijke smaak. Door de supergladde bodem is dit de enige tajine die ook op inductieplaten gebruikt kan worden!

De tajine komt oorspronkelijk uit Noord-Afrika en werd destijds vervaardigd uit klei. Dit materiaal is uitstekend geschikt voor het vasthouden van warmte zodat gerechten langzaam en consistent kunnen sudderen.

Le Creuset maakt al sinds 1925 geëmailleerde gietijzeren pannen van uitzonderlijke kwaliteit. Gietijzer is zeer duurzaam en energiebesparend materiaal omdat het de warmte langdurig behoudt en 100% herbruikbaar is. Tevens zorgt het voor een gelijkmatige verdeling van de warmte en een optimaal behoud van voedingsstoffen.

Geen enkele pan is hetzelfde; ieder onderdeel komt uit een éénmalig gebruikte mal en iedere stap van het productieproces wordt nauwkeurig met de hand gecontroleerd. Le Creuset geeft dan ook een levenslange garantie op haar gietijzeren producten.