Le Creuset Signature Grillplaat, 30x27cm azure

De grillpan van Le Creuset is gemaakt van geëmailleerd gietijzer en weerstaat de hoge temperaturen die nodig zijn voor een goed grillresultaat. Het emaille is slijtvast en draagt bij aan de lange levensduur van de grill. 

De grill is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven. Tot 280°C. De onderkant van de grill is glad afgewerkt. Dit voorkomt krassen op een glazen kookplaat. 

Op een grillpan gaart uw voedsel met een minimaal gebruik van vet. Bovendien loopt het vet tussen de ribbels van de pan weg. Dankzij de schenktuit is overtollig vet eenvoudig weg te gieten. De grillpan geeft zijn warmte vooral af in stralingswarmte. Ribbels geven etenswaren een decoratief effect en voorkomen dat het product in het eigen vet komt te liggen. 

Het beste resultaat bereikt u de door de pan op een matig vuur voldoende lang op te warmen. Vervolgens bestrijkt u uw etenswaren met plantaardige olie. Leg deze vervolgens op de grillpan. Laat het vlees liggen totdat het uit zichzelf loslaat van de pan en keer het om. Door bij het voedsel een kwartslag te draaien ontstaat er een sierlijk ruitje. 

Reinig de Le Creuset grill met warm water en afwasmiddel.