Kookpunt Essential Oestermes, 5,5cm

Betaalbare messen van uitstekende kwaliteit van Kookpunt eigen merk. In dit geval een oestermes. Een mes met een kort doch sterk lemmet welke ongeslepen is; dit om je handen te beschermen tijdens het openwrikken van de oester. Het mes heeft een lemmet van 5,5cm en kan gewoon een rondje mee in de vaatwasser na gebruik.

Het mes is voorzien van een NSF certificering, wat betekent dat het oestermes ultiem hygiënisch werkt en van hoge kwaliteit is. Het mes is verder gemaakt van hoogwaardig roestvaststaal, wat de messen geschikt maakt voor een groot publiek; van gezinnen tot professionele keukens. Het handvat is gemaakt van hoogwaardig kunststof welke vastzit aan het messenstaal door middel van drie klinknagels.

De naam van het gebruikte materiaal is X50CrMoV15; dit houdt in dat het mes voor 0,5% bestaat uit koolstof en 15% chroom. ?De Mo staat voor Molybdeen en de V voor Vanadium die zorgen voor een goede korrelstructuur en verbeteren de slijtvastheid.

Let op! Het mes kan met het logo Kookpunt of Cookspoint geleverd worden, beide dezelfde kwaliteit alleen een andere naam.