Kockums Jernverk Grillplaat, 63x27cm carbonstaal

De grillplaat van Kockum wordt in Zweden vervaardigd uit Zweeds koolstofstaal van 4 mm. 
De plaat is voorgebrand met plantaardige oliën, waardoor het direct klaar is voor gebruik en je hoeft niet te beginnen met een inbrandproces. 
De braadtafel heeft twee stevige handgrepen en een decoratief Kockums-logo. 

De lengte van de grillplaat inclusief handvatten is 63 cm en je krijgt een braadoppervlak van 45 x 22 cm. 
De braadtafel werkt op alle soorten warmtebronnen en op de grill. De gelaste randen zijn goed verwerkt, en de schuine buitenranden zorgen ervoor dat vet en vloeistof niet weglopen, terwijl je tegelijkertijd gemakkelijk bij het eten kunt komen om te werken. 

Deze grillplaat is perfect voor kookliefhebbers die het kookniveau zowel binnen als buiten naar een hoger niveau willen tillen. 
De dikte van 4 mm maakt hem optimaal op inductie, op de grill of boven open vuur. De dikte van het staal is bepalend voor hoe snel de bakplaat opwarmt, en met een dikte van 4 mm krijg je een bakplaat die zowel snel opwarmt als warmte efficiënt opslaat. 
Je kunt er burgers mee pletten, groenten roosteren en grotere stukken vlees en vis bakken.
De hele braadtafel kan worden opgetild en worden gebruikt om eten aan de eettafel te serveren en warm te houden.