Kai Wasabi Black Koksmes, 20cm

Met het merk Kai haal je messen van Japanse kwaliteit in huis. De Wasabi Black serie is stijlvol, liggen prettig in de hand en blijven lang scherp. Het heft is gemaakt van een combinatie van polipropyleen en bamboepoeder; door de antibacteriële werking van bamboe ga je met deze messen dan ook extreem hygiënisch te werk.

Het lemmet van de Wasabi Black serie is gepolijst en gemaakt van hoogwaardig, corrosiebestendig messenstaal met een hardheid van 58 op de schaal van Rockwell. De lichtjes gewelfde rug van het lemmet biedt een stevig houvast bij het werken. Daardoor worden kleine wiegende bewegingen nog gemakkelijker. Het koksmes heeft een lemmetlengte van 20cm en totale afmeting van 32,5cm. Na gebruik wordt handwas aangeraden om het mes zo lang mogelijk mooi en scherp te houden.