Kai Shun Hinoki Snijplank DM-0814, 27 x 21.5 cm

Deze Kai Shun Hinoki Snijplank vormt de perfecte ondergrond om op te snijden. Deze prachtige snijplank van Kai wordt gemaakt van Hinoki; een bijzondere Japanse houtsoort afkomstig van de cipresboom. Hinoki wordt in Japan al eeuwen gebruikt als traditioneel bouwmateriaal voor tempels en heiligdommen en wordt geroemd vanwege zijn schoonheid, duurzaamheid en delicate, natuurlijke geur. Kenmerkend voor deze houtsoort is de zachte structuur, flexibiliteit en het lichte gewicht, wat het uitermate geschikt maakt voor snijplanken. 

Doordat het hinokihout zacht is voor je messen zullen deze langer scherp blijven en blijft de snede onbeschadigd. Zo weet je zeker dat jouw prachtige Kai messen niet dof of bot worden. Daarnaast hebben de snijplanken antibacteriële eigenschappen en een zelfreinigende werking door de harsen die in het hout zitten. Het hinokihout van Kai Shun is FSC-gecertificeerd voor duurzame bospraktijken. De snijplanken zijn vervaardigd van hout dat afkomstig is van het uitdunnen van bossen, wat nodig is voor een gezonde groei.

Deze Kai Shun Hinoki snijplank is 27x21,5cm groot en heeft een dikte van 1cm. Reinig de plank met de hand en droog goed af.