

Grill Guru is de Nederlandse tegenhanger van het bekende ‘groene ei’. Deze houtskoolbarbecue is eivormig en wordt dan ook wel een kamado barbecue genoemd. Na de Tweede Wereld Oorlog namen Amerikanen dit soort barbecues mee uit Japan, waar deze al sinds jaar en dag gebruikt worden om de lekkerste maaltijden mee te bereiden. Het grote voordeel van zo’n kamado barbecue is de speciale luchtcirculatie, ook wel convectie genoemd. Deze zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en dus ook een gelijkmatige garing van je gerechten.
De Grill Guru
houtskoolbarbecue is gemaakt van duurzaam keramiek. Dit materiaal houdt alle warmte uitstekend vast. Niet alleen houdt het de warmte dus goed vast, de warmte blijft ook stabiel en de buitenkant van de Grill Guru blijft koel. De barbecue is voorzien van twee luchtinlaten, 1 bovenop en 1 onderop waardoor je dus zelf gemakkelijk de temperatuur kan regelen. Deze is ook nog eens makkelijk en nauwkeurig af te lezen aan de hand van de ingebouwde dekselthermometer.
Deze schitterende donkergrijze houtskoolbarbecue werkt uiteraard op houtskool, maar is zeer zuinig. Het zal vrijwel nooit voorkomen dat je tijdens het barbecueën je houtskool hoeft aan te vullen. De Grill Guru kamodo BBQ wordt zeer compleet geleverd. Denk aan een verrijdbaar stalen onderstel, twee inklapbare zijtafels, een gietijzeren grillrooster met een grilloppervlak van 46cm, een plate setter, een aspook en een handige afdekhoes. Koken, roken, grillen; het kan allemaal met de Grill Guru Classic Houtskoolbarbecue!