DUUV Vuurplaat voor Vuurrooster, 35x35cm RVS

De vuurplaat van DUUV is een toevoeging op het vuurrooster en dient te worden gebruikt in combinatie met de vuurschaal. De plaat kan eenvoudig in het rooster worden gelegd en bedekt de helft van het rooster. De plaat kan voor de bereiding van diverse gerechten dienst doen zoals het dichtschroeien van vlees, maar ook voor de bereiding van vis, schaaldieren en groente.

Net zoals bij het rooster geldt ook voor de vuurplaat dat, in tegenstelling tot veel barbecues, de hitte niet wordt bepaald door het rooster incl. de vuurplaat hoger of lager te hangen, maar door meer of minder gloeiend hout of houtskool onder de plaat te schuiven met behulp van de vuurpook. Een groot voordeel is tevens dat door de specifieke eigenschappen van de plaat en het rooster, er meerdere verschillende producten tegelijkertijd bereid kunnen worden.

De vuurplaat is vervaardigd uit roestvrij staal en kent een dikte van 4 mm.