Demeyere Industry 5 Kookpan met deksel, 24cm laag

Deze Industry 5 lage kookpan combineert een groot oppervlak met de helft van de hoogte van het standaardmodel. Makkelijk voor eenpansmaaltijden en andere bereidingen waar je veel in hoeft te roeren. Denk maar aan risotto, havermoutpap en spinazieroom bijvoorbeeld.

Het solide 5-lagenmateriaal tot aan de rand verzekert je van goede warmtespreiding en temperatuurcontrole. Een bijzonder handige hulp bij stoven, smoren en braiseren. Ideaal op gas, doordat de wanden van de kookpan de restwarmte van de gasvlam ook mee opnemen, maar evenzeer bijzonder geschikt voor alle andere kookplaten, ook inductie. Bovendien kan deze pan van eender welk fornuis recht de oven in. Om de inhoud rustig verder te laten garen of gewoon om warm te houden.

Je Industry 5 kookpan behoudt trouwens levenslang zijn originele kleur en glans, dankzij de speciale Silvinox® technologie. Die zorgt er ook voor dat schoonmaken moeiteloos gaat.

Dankzij de speciale gietrand giet je sauzen en vloeistoffen makkelijk over zonder morsen. Het stijlvol vormgegeven dubbelwandig deksel past perfect. Hierdoor gaat er geen warmte of stoom verloren en verspil je geen energie. Bovendien kan je hetzelfde deksel gebruiken op elke Demeyere pot met 24 cm diameter.
De grote roestvrijstalen handvatten liggen prima in de hand en blijven op gas langer koel dan bij de gemiddelde pot. De grepen zijn stevig aan de wand gelast: een hygiënische oplossing want vet, vuil en bacteriën kunnen zich niet nestelen.